É o maior corte e um dos mais macios do...

A Alcatra com Maminha fica localizada na parte traseira do...

Também conhecido como filé de costela, entrecôte e charneira. Pode...

Também conhecida como Pancetta, é um corte de sabor marcante...

Localizado entre os ossos da costela bovina, é uma carne...

É um dos cortes mais populares. A bisteca vai muito...